字宙環境を利用すると,これまで地上では作製できなかった新材料を創製することができる。それは,無重力下では,結晶に欠陥が生じにくい,熱対流で分離できなかったものが容易に分離できる,分散が良い,浮遊状態で溶融などができる,などの効果があるからと考えられている。重力下で隠されていた濡れ性,表面張力,粘性,マランゴニ対底流などの影響が大きく関わっており,表面科学の研究は今後,重要になっていくと思われる。